利用天然發酵食醋,製作多種健康及含有豐富營養的特色料理吧!
在位於安東市的Sinjaesook食醋庭院裡,擺滿了多個用以發酵食醋的壇子。運用發酵超過1000天的高級天然發酵食醋、當造水果以及山野菜製作健康食醋之餘,更可以烹調健康美味的荷葉飯。
• 在幽靜的農村裡,學習有關天然發酵食醋的資訊
• 利用當造水果以及山野菜等健康材料,製作對身體有益的食醋
• 運用高級天然發酵食醋,製作色香味俱全的荷葉飯
• 製作及品嚐健康的天然發酵食醋及荷葉飯,有助身體排毒美顏
體驗日子
星期二~日 10:00, 12:00, 14:00, 16:00
最少/最多體驗人數
2名 / 35名
體驗過程
約1小時30分鐘
• 歡迎辭&參觀食醋庭院(10分鐘) → 學習發酵食醋效能及種類(5分鐘) → 學習健康飲食習慣&試飲排毒果汁(5分鐘) → 製作荷葉飯(10分鐘) → 製作水果食醋&貼上貼紙(20分鐘) → 利用發酵食醋製作沙拉醬(10分鐘) → 健康排毒料理擺桌&用餐(30分鐘)