体验韩国饮食文化的根源。
从韩国传统市场开始您的旅程,亲自挑选当季的本地食材,并了解其中的故事。在OME烹饪课堂中,烹饪是一种通过正念实现身心健康的活动。慢慢品味,与自然互动,通过食材深入了解韩国饮食文化。
被评为首尔美容与健康100佳的OME烹饪课堂,不仅限于分享简单的食谱,它还通过食材、传统以及正念烹饪,为真正想体验韩国美食的人们提供了一场有意义的文化与健康体验之旅。
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体验指南( 约3小时)
① 与厨师一起的食材市场之旅(上午10点开始约1小时)
一起参观韩国最大的食材市场之一——京东市场区域,观察当季食材,并共同采购。
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② 韩国家庭烹饪课程(约1.5小时)
共学习3种应季韩餐,和厨师一起做。
• 周四:韩国家庭料理课程(烤肉、杂菜、饼、时令汤)
• 周五:辛奇大师班(制作白菜辛奇、时令辛奇,以及辛奇五花肉等多种辛奇料理)
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③ 大家一起吃幸福的饭(约0.5小时)
一起品尝亲手制作的美食,留下难忘的回忆。
*将提供韩餐料理食谱书。